こだわり

鯖の新たな魅力を引き出す美酒たち
鯖料理をいっそう美味しくお召し上がりいただくために、日本酒にもこだわりました！兵庫県をはじめ、全国から揃えた地酒は常時約10種類。香りを楽しむもの、喉越しを楽しむものなど、幅広いラインナップ。普段はあまり飲まない…という方も、きっとお気に入りが見つかりますよ★
鯖料理フルコースで贅沢飲み会！
前菜から〆まで、「とろさば」を食べ尽くすならコースがお得！鯖料理フルコースの『プレミアムとろさばプラン』やお得に楽しめる鯖コースを各種ご用意しております♪飲み放題付きコース4000円～各種ご用意！季節限定コースも要チェックです♪
サプライズにも最適♪誕生日記念日に
誕生日・記念日に◎【2名様～/前日までの要予約】主役の方に気持ちを伝える花火付メッセージプレートをご用意！クーポンご利用で1000円→無料！想い出の残る事間違いなし★誕生日や記念日に、サプライズのお手伝いします♪
食べたいときに専門店の味を！
〈事前ご予約もOK！人気のさば寿司〉
〆に人気の鯖寿司はお持ち帰りOK！脂ののった自慢の国産マサバのおいしさはそのままに、サバにマッチするしっとりもっちりとした自慢のシャリの組み合わせを、いつでもお召し上がりいただけます♪
お土産にも大人気！お店でゆっくりする時間がない日も、ぜひお立ち寄りください。
厳選したエリート「とろさば」を使用
当店では、さば博士が厳選しこだわり抜いた東北近海（三陸沖）で穫れるさばを使用し、脂質含有量21％以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートさばを「とろさば」と定めています。
栄養価の高いさばの効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆様へご提供いたします。

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コース

【2.5時間飲み放題付】鯖八寸～刺身食べ比べ、握り寿司まで楽しめる13種7品【活〆豊後さばコース】
- 飲み放題
6,000円 / 1名様
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■春さばプラン■鯖のトマトコロッケ×鯖造り4種盛【春爛漫コース】2時間飲み放題付4,500円/歓迎会
- 飲み放題
4,500円 / 1名様
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【2時間飲み放題付】SABARをまるごと楽しめる『プレミアムとろさばプラン』〈13種8品〉5,300円
- 飲み放題
5,300円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
月～金・祝前日
ディナー　17:00～23:38
（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）

土
ディナー　16:00～23:38
（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）

日・祝日
ディナー　16:00～22:38
（L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）
定休日
その他（2024年2月6日）
座席数・
お席の種類
総席数　38席
貸切可能人数　25名～38名
宴会最大人数　着席時38名
カウンター席あり
席・貸切
※詳細はお問い合わせください
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- PayPay
ドレスコード
- カジュアル
- フォーマル
禁煙・喫煙
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